Avanço da colheita pressiona preços da mandioca no mercado

Oferta elevada e demanda industrial mais lenta aumentam a pressão sobre as cotações da raiz nas principais regiões produtoras.

João Victor Almeida - Imagem: Shutterstock

5/25/20261 min read

O mercado da mandioca segue enfrentando pressão nos preços diante do avanço da colheita e do aumento da oferta nas principais regiões produtoras do país. Segundo levantamentos do Cepea, a comercialização da raiz ocorreu em ritmo superior à demanda das indústrias na última semana, cenário que levou as cotações a registrarem a menor média nominal semanal desde janeiro deste ano.

De acordo com pesquisadores do Cepea, a previsão de melhora nas condições climáticas nas próximas semanas deve favorecer ainda mais o avanço da colheita, principalmente com a liberação de áreas que estavam com operações limitadas pelo clima. Com isso, a tendência é de ampliação da oferta de mandioca no mercado, mantendo a pressão baixista sobre os preços no curto prazo.

Apesar do aumento da disponibilidade da raiz, produtores seguem atentos à rentabilidade da atividade. O Cepea destaca que os atuais níveis de preços, somados aos elevados custos de arrendamento e às condições de crédito, já fazem parte dos agricultores sinalizarem possível redução das áreas destinadas ao cultivo de mandioca nesta temporada.

Outro fator que preocupa o setor é o desempenho das lavouras de primeiro ciclo, de até 12 meses, que vêm apresentando produtividade abaixo das expectativas em algumas regiões. O cenário reforça a cautela dos produtores quanto ao planejamento da próxima safra e ao equilíbrio entre custos de produção e rentabilidade da atividade.

O mercado continua acompanhando o ritmo da colheita, o comportamento da demanda industrial e as condições climáticas, fatores que devem seguir influenciando diretamente as cotações da mandioca nas próximas semanas.

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