Demanda aquecida impulsiona preços dos ovos em maio

O mercado de ovos iniciou maio em ritmo de recuperação, com aumento gradual da demanda e valorização das cotações em diversas regiões acompanhadas pelo Cepea. Nos últimos dias, os preços chegaram a subir cerca de 10% entre algumas praças monitoradas.

Segundo pesquisadores do Cepea, os descontos aplicados no fim de abril ajudaram a reduzir os estoques, favorecendo a retomada do mercado neste começo de mês.

Outro fator que fortalece as vendas é o aumento do poder de compra da população no início do mês, além da preparação das redes atacadistas e varejistas para o Dia das Mães.

Com a demanda mais aquecida, produtores vêm encontrando espaço para negociar os ovos com preços mais elevados, melhorando a movimentação do setor.