Demanda externa impulsiona recuperação dos preços do arroz no Brasil

O mercado brasileiro de arroz iniciou junho com sinais de recuperação nos preços, especialmente no Rio Grande do Sul, principal estado produtor do país. Segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o movimento de valorização tem sido impulsionado principalmente pelo fortalecimento da demanda internacional e pelo aumento do interesse dos exportadores pelos lotes disponíveis no mercado.

Entre os fatores que contribuem para esse cenário estão o avanço dos embarques brasileiros, a valorização dos indicadores internacionais do cereal e a alta do dólar frente ao real. A combinação desses elementos aumentou a competitividade do arroz brasileiro no mercado externo e estimulou a procura por matéria-prima destinada às exportações.

Enquanto o mercado internacional demonstra maior dinamismo, o cenário interno segue mais cauteloso. De acordo com pesquisadores do Cepea, a liquidez permanece limitada devido às dificuldades enfrentadas na comercialização do arroz beneficiado, além da menor participação de compradores e vendedores nas negociações realizadas dentro do país.

Outro fator que tem sustentado os preços é a menor disponibilidade de arroz com rendimento de 56% de grãos inteiros, padrão bastante procurado pelos exportadores. Com a oferta mais restrita desse produto, empresas passaram a buscar também lotes com rendimento de 58% de grãos inteiros, ampliando a concorrência entre compradores e contribuindo para a valorização das cotações.

O movimento reforça a importância do mercado externo para a formação dos preços do arroz brasileiro. Em períodos de maior demanda internacional, os produtores encontram novas oportunidades de comercialização, reduzindo a pressão de oferta no mercado doméstico e favorecendo a recuperação dos valores pagos pela saca.

Apesar da melhora observada nas últimas semanas, o setor segue atento ao comportamento das exportações, à variação cambial e ao ritmo das negociações internas. Esses fatores deverão continuar influenciando o mercado ao longo dos próximos meses, determinando a intensidade da recuperação dos preços e a rentabilidade dos produtores.

A expectativa dos agentes do setor é de que a demanda externa continue desempenhando papel fundamental na sustentação do mercado, especialmente diante de um cenário em que a comercialização interna ainda apresenta ritmo moderado e desafios relacionados ao consumo e à indústria beneficiadora.