Feijão carioca sobe mesmo com avanço da terceira safra
Produtores seguram parte da produção, reduzem a oferta disponível e sustentam a valorização do feijão carioca.
João Victor Almeida - Foto: Schutterstock
8/24/20261 min read
Os preços do feijão carioca voltaram a ganhar força, mesmo em um período de avanço da colheita da terceira safra. Segundo o Cepea, a postura mais firme dos produtores tem sido fundamental para sustentar as cotações.
Após comercializarem parte da produção para atender às necessidades de caixa, muitos produtores passaram a armazenar os grãos e reduzir a oferta imediata no mercado, aumentando seu poder de negociação.
Do lado comprador, a procura permanece ativa. Agentes do mercado acompanham inclusive as lavouras ainda em campo para avaliar a quantidade e a qualidade do feijão que deverá chegar à comercialização nas próximas semanas.
Embora a terceira safra tenha perspectiva de produção superior à registrada na temporada anterior, o volume atualmente disponível não tem sido suficiente para impedir a valorização dos lotes mais procurados.
A qualidade também exerce forte influência sobre os negócios. Grãos com características mais desejadas encontram maior interesse dos compradores e conseguem preços mais firmes.
Dessa forma, armazenamento, qualidade dos grãos e ritmo de comercialização estão entre os principais fatores que sustentam os preços do feijão carioca, mesmo com a entrada da produção da terceira safra no mercado.