Após três meses consecutivos de queda, o mercado avícola brasileiro encerrou abril com alta nas cotações dos produtos da cadeia do frango. Segundo o Cepea, o avanço foi impulsionado pelo aumento da demanda doméstica e pelos reajustes nos custos de frete.
Na Grande São Paulo, o frango inteiro congelado fechou abril com média de R$ 7,16/kg, registrando alta de 7,4% em relação a março. Apesar da recuperação, os preços ainda seguem abaixo dos níveis observados no mesmo período do ano passado.
O Cepea destaca que a valorização ganhou força na segunda metade da primeira quinzena de abril, impulsionada pelo maior consumo da população no período de recebimento dos salários e pelo aumento dos custos logísticos, após reajustes nos combustíveis.
Já no fim do mês, os feriados de Tiradentes e Dia do Trabalhador reduziram o ritmo da demanda, provocando ajustes pontuais nos preços da proteína no mercado nacional.
