Oferta restrita e clima elevam preços do feijão no mercado brasileiro

O mercado de feijão segue operando em cenário de valorização na primeira quinzena de maio, impulsionado principalmente pela oferta mais restrita e pelas preocupações climáticas nas regiões produtoras do Sul do Brasil. Segundo análises do Cepea, tanto o feijão carioca quanto o feijão preto registraram altas ao longo das últimas semanas, refletindo um mercado mais cauteloso e atento às condições das lavouras.

De acordo com pesquisadores do Cepea, o avanço dos preços no campo vem sendo repassado gradualmente ao consumidor final, acompanhando a redução na disponibilidade do produto e as incertezas relacionadas ao clima. O Paraná continua concentrando boa parte da demanda nacional neste momento, principalmente por conta do atual ritmo de colheita no estado.

Ainda segundo o Centro de Pesquisas, parte dos grãos colhidos apresenta elevada umidade, exigindo passagem por secadores antes da comercialização, o que também contribui para reduzir a oferta imediata no mercado. Além disso, o cenário ganhou ainda mais atenção após o registro de geadas no início da semana em áreas do Sul do País, especialmente em regiões de baixada.

Os impactos das baixas temperaturas nas lavouras ainda estão sendo avaliados, mas o mercado já demonstra preocupação com possíveis perdas de produtividade e qualidade. Esse ambiente de cautela reforça a sustentação dos preços tanto do feijão carioca quanto do preto, mantendo compradores e produtores atentos aos próximos movimentos climáticos e ao avanço da colheita nas principais regiões produtororas.