Safra de citros começa com preços menores que os do ano passado

O mercado de citros iniciou oficialmente a safra 2026/27 com um cenário diferente do observado no ano passado. De acordo com o Cepea, as primeiras negociações de julho mostram preços abaixo dos registrados no início da temporada 2025/26, mesmo diante da expectativa de uma produção menor neste ciclo. O comportamento do mercado indica que, neste momento, a oferta e a demanda estão mais equilibradas, reduzindo a pressão sobre as cotações.

Na safra anterior, as indústrias disputavam a compra de frutas devido aos estoques reduzidos de suco e à necessidade de garantir matéria-prima para manter o processamento. Esse cenário sustentou preços elevados logo no início da temporada. Neste ano, porém, as processadoras iniciaram as aquisições de forma mais cautelosa, sem a mesma urgência observada em 2025, o que contribuiu para manter as cotações em níveis mais baixos.

Segundo os pesquisadores do Cepea, os preços praticados atualmente ainda não representam completamente a realidade da safra. Grande parte das negociações envolve contratos fechados antecipadamente para frutas precoces e de meia-estação, além de operações pontuais realizadas no mercado spot. Com isso, o mercado ainda está em fase de formação das referências de preços para a nova temporada.

A expectativa é que esse cenário comece a mudar nas próximas semanas, conforme a segunda florada avance e o ritmo de colheita e processamento industrial aumente. Com um volume maior de frutas entrando no mercado e um número mais elevado de negociações, será possível definir preços mais representativos para a safra 2026/27.

Para o produtor, o momento exige atenção ao comportamento das indústrias e à evolução da oferta nas principais regiões produtoras. Embora os preços iniciais estejam abaixo dos registrados no ano passado, o mercado ainda pode apresentar mudanças ao longo da safra, à medida que o processamento avance e a disponibilidade efetiva de frutas seja confirmada.

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