Trigo mantém sequência de altas com oferta restrita e alerta climático
Mercado segue pressionado pela baixa disponibilidade do cereal e pelas preocupações com os impactos do El Niño na próxima safra do Sul do Brasil.
João Victor Almeida - Imagem: Shutterstock
5/26/20261 min read
Os preços do trigo continuam registrando altas consecutivas no mercado brasileiro, sustentados principalmente pela restrição de oferta típica do período de entressafra e pela postura mais cautelosa dos produtores. Segundo pesquisadores do Cepea, o cenário climático no Sul do Brasil também vem influenciando diretamente o comportamento do mercado, mantendo vendedores mais retraídos nas negociações.
No Rio Grande do Sul, o preço médio estadual do trigo já ultrapassou os R$ 1.300 por tonelada, retornando aos níveis nominais registrados em agosto de 2025. No Paraná, as cotações superaram os R$ 1.350 por tonelada, alcançando patamares semelhantes aos observados em setembro do ano passado.
De acordo com o Cepea, muitos produtores seguem segurando parte dos estoques diante das incertezas relacionadas à próxima safra. A confirmação do fenômeno El Niño para o segundo semestre de 2026 mantém triticultores do Sul em estado de atenção, principalmente devido ao risco de aumento das chuvas durante os períodos de maturação e pré-colheita, fator que pode comprometer produtividade e qualidade do cereal.
Do lado da demanda, as indústrias moageiras continuam atuando no mercado e aceitando os preços mais elevados praticados pelos vendedores. Além da necessidade de atender o mercado spot, compradores também buscam recompor estoques diante da expectativa de estabilidade no consumo interno.
O mercado segue acompanhando de perto as condições climáticas e o desenvolvimento da próxima safra, fatores que devem continuar influenciando diretamente as cotações do trigo nos próximos meses.